お知らせ 新刊書 「漢字『栄養』のルーツをたどって」 3月1日発刊！ ● Nutritionの漢字「栄養」が使われるようになって100年しか経っていないのをご存じですか？ ● 漢字「栄養」を日本で最初に用いたのは誰なのか？ 著：井上善文（大阪大学国際情報センター 栄養ディバイス未来医工学共同研究部門 特任教授） 定価：3,300円（税込） B5 判 112 頁 ISBN978-4-86270-177-0
